Frohe Weihnachten 2024

Wieder ist ein Jahr vergangen. Mit wunderbaren Ereignissen. Sicher konnten auch Sie das ein oder andere Projekt abschließen. Darauf dürfen wir alle jetzt mit Freude zurückblicken.

Jetzt kommt die stille und besinnliche Zeit mit Teetrinken, Kaminfeuer und vielen kuscheligen Stunden auf der bequemen Couch eingemummelt in einer weichen Decke.

Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest mit Ihren Liebsten und erholsame Feiertage. Genießen Sie die Zeit und lassen Sie sich mit dem Zauber der Weihnacht erfüllen.

Wir verabschieden uns in unseren Betriebsurlaub (19.12.2024 – 06.01.2025).

Gerne starten wir mit Ihnen gesund und munter ins neue Jahr 2025. Möge es für uns alle segensreich sein.

Das eigene Bauvorhaben

Für den ein oder anderen ist das wohl der größte Sprung ins Unbekannte. Wie viel Material benötige ich, hat der Handwerker Zeit oder kann ich selber anpacken? Trau ich mir diese Bauprojekt zu? Hab ich das nötige Kleingeld dafür angespart? – Diese und viele Fragen mehr können dir durch den Kopf kreisen.

Doch mal ganz ehrlich… Wer ist nicht stolz auf das, was er mit eigenen Händen oder mit professioneller Hilfe geschaffen hat? Es lohnt sich also immer etwas anzupacken.

Vielleicht ist genau jetzt der richtige Zeitpunkt dich in dein nächstes Projekt zu begeben? – Also los.

Zettel und Stift schnappen und kurze Notizen machen:

• Was will ich verändern oder erneuern? Soll ein bestimmter Zweck erfüllt werden?
• Wie stell ich es mir vor? Möchte ich bestimmte Materialien oder Farben verwenden?
• Will ich alte Elemente beibehalten?
• Brauche ich einen Bauplan? Was steht in der Gemeindesatzung?

Und wenn immer noch Fragen unbeantwortet bleiben, darfst du dich natürlich an uns wenden, wir unterstützen dich sehr gern bei deinem nächsten Projekt!

Solltest du noch auf der Suche nach einem Handwerker sein – kein Problem. Wir haben langjährige Partnerschaften zum Handwerk und können dir sicher den für dich richtigen Profi vermitteln.

Rezept: Brot mit grüner Tee

Zutaten:

• 500g Haferflocken fein
• 500g Dinkelflocken fein
• 4 Päckchen Trockenhefe
• 1 kg Dinkelmehl Typ 630
• 2 Teelöffel Zucker
• 2 Beutel getrockneter Sauerteig (Roggen oder Dinkel)
• 8 Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel Brotgewürz
• 400g Walnüsse gemahlen
• 100g Sesamkörner
• 100g Leinsamen
• 2 große Karotten
• 1 großer Apfel
• 1,2 Liter Grüner Tee

So geht´s:

• 1,2 L Wasser kochen, grüner Tee 5 Minuten ziehen lassen, dann auf lauwarm abkühlen lassen
• Karotten, Äpfel schälen und fein reiben
• Alle Trockenzutaten in einer großen Knetschüssel vermischen, dann Äpfel und Karotte hinzugeben. Zum Schluss den lauwarmen grünen Tee hinzugeben.
• Mit Teigschaber auf 2 gleich große Kastenformen verteilen. Diese vorher mit Butter einstreichen und Mehl als Trennschicht nicht vergessen.
• Ofen vorheizen: mind. 150° (Heißluft)
• Brot backen: 10-15 min 200° Heißluft bis es leicht braun ist. Anschließend auf 180° Heißluft herabschalten und 20-25 min fertig backen.